Les mijotés
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Les mijotés
Du poisson, de la viande, des légumes, des sauces savoureuses … Le mijoté vous donnera le tonus nécessaire pour affronter l'après midi.
O' : présent dans la carte équilibre.
Cari de poisson lait de coco : 10,00 € O'
Colin en cari au lait de coco et légumes croquants.
X
Description :
riz basmati, colin, fève de soja, brocoli, chou-fleur, carotte, oignon, tomate, lait de coco, épices, assaisonnement (environ 380 g).
Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
104
7,7
1,3
0,6
15,3
0,7
0,4
100 gr
104
7,7
1,3
0,6
15,3
0,7
0,4
Par
portion
396
29,3
4,9
2,3
58,1
2,7
1,5
portion
396
29,3
4,9
2,3
58,1
2,7
1,5
% des
RNJ
20%
59%
7%
11%
22%
3%
6%
RNJ
20%
59%
7%
11%
22%
3%
6%
Gratin de quinoa et boulgour au butternut : 10,00 €
Un plat végétarien riche en fibres et en protéines.
X
Description :
butternut, lait de coco, lait, quinoa, boulgour, oignon, graine de courge, curry (environ 375 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
182
4,3
6,2
4,6
18,7
3,8
3,0
100 gr
182
4,3
6,2
4,6
18,7
3,8
3,0
Par
portion
683
16,1
23,3
17,3
70,1
14,3
11,3
portion
683
16,1
23,3
17,3
70,1
14,3
11,3
% des
RNJ
34%
32%
33%
86%
26%
16%
45%
RNJ
34%
32%
33%
86%
26%
16%
45%
Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne : 10,00 €
Sauté de poulet à la moutarde à l'ancienne et purée de pomme de terre.
X
Description :
purée de pomme de terre, émincé de poulet, crème, moutarde, bouillon (environ 385 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
146
9,2
4,1
1,4
10,9
1,2
1,0
100 gr
146
9,2
4,1
1,4
10,9
1,2
1,0
Par
portion
562
35,3
15,7
5,4
41,9
4,6
3,8
portion
562
35,3
15,7
5,4
41,9
4,6
3,8
% des
RNJ
28%
71%
22%
27%
16%
5%
15%
RNJ
28%
71%
22%
27%
16%
5%
15%
Ravioli aux quatre fromages sauce napolitaine : 10,00 €
Pâtes fraîches farcies aux quatre fromages, nappées d'une sauce napolitaine et relevées de Grana Padano.
X
Description :
pâte fraîche aux œufs, farcie aux quatre fromages (ricotta, emmental, fromage frais et pâte pressée), sauce napolitaine (tomate, oignon, carotte, huile de tournesol, sucre, sel, aromate), Grana Padano (environ 340 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
151
6,5
4,7
2,4
20,1
2,7
0,5
100 gr
151
6,5
4,7
2,4
20,1
2,7
0,5
Par
portion
514
22,1
16,0
8,2
68,3
9,2
1,7
portion
514
22,1
16,0
8,2
68,3
9,2
1,7
% des
RNJ
26%
44%
23%
41%
25%
10%
7%
RNJ
26%
44%
23%
41%
25%
10%
7%