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Nous sommes samedi 28 mars, il est 
19 heures 03
Samedi 28 mars 2020 (J 088 - S 13)
12:00
 
, bonne fête aux Gontran.
Bonsoir et bienvenue,
Chaque matin, nous vous préparons des entrées, grandes salades, mijotés et desserts différents.
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Du poisson, de la viande, des légumes, des sauces savoureuses … Le mijoté vous donnera le tonus nécessaire pour affronter l'après midi.
O' : présent dans la carte équilibre.

Emincé de poulet forestière et fusilli : 8,00 €

Blancs de poulet sautés en sauce forestière avec des petits morceaux de champignons sur un lit de fusilli aldente.
X
Description : fusilli, poulet, crème, champignon (environ 360 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

166
11,1
1,2
0,7
19,3
1,0
1,1
Par
portion

596
40,0
4,3
2,5
69,5
3,6
4,0
% des
RNJ

30%
80%
6%
13%
26%
4%
16%
Allergènes : lait, gluten.

Keftas à la marocaine : 8,00 €

Un petit détour en Afrique du nord à midi.
X
Description : semoule de blé dur, boulette de dinde, tomate, persil, coriandre, épices douces (environ 445 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

109
7,0
3,0
1,0
13,2
1,4
1,9
Par
portion

485
31,2
13,4
4,5
58,9
6,2
8,5
% des
RNJ

24%
62%
19%
22%
22%
7%
34%
Allergènes : soja, gluten (présence possible : crustacé, poisson, mollusque, œuf, fruit à coque, lait, céleri, moutarde).

Sauté de poulet et duo de courgettes : 8,00 € O' 

Emincés de poulet sautés et duo de courgettes jaunes et vertes, basilic.
X
Description : emincé de poulet sauté, duo de courgette jaune et verte, basilic. (environ 310 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

100
11,2
5,3
2,4
0,8
0,0
0,0
Par
portion

310
34,7
16,4
7,4
2,5
0,0
0,0
% des
RNJ

16%
69%
23%
37%
1%
0%
0%
Allergènes : lait.

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