Les desserts
déjeuner
menu
manger
bon
appétit
sain
carte
Les desserts
Consommez des laitages et des fruits tous les jours. A l'occasion, laissez-vous tenter par une gourmandise ?
O' : présent dans la carte équilibre.
Maxi cookie double chocolat : 2,50 €
Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à coeur avec de délicieuses pépites de 2 chocolat belges, lait et noir.
X
Description :
farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).
Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
494
4,8
25,0
13,6
61,5
40,5
2,0
100 gr
494
4,8
25,0
13,6
61,5
40,5
2,0
Par
portion
395
3,8
20,0
10,9
49,2
32,4
1,6
portion
395
3,8
20,0
10,9
49,2
32,4
1,6
% des
RNJ
20%
8%
29%
54%
18%
36%
6%
RNJ
20%
8%
29%
54%
18%
36%
6%
Galette des rois : 2,50 €
Galette pur beurre à la frangipane selon la recette traditionelle au bon goût d'amande.
X
Description :
pâte feuilletée pur beurre, frangipane, dorée à l'œuf (environ 115 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
351
6,7
20,0
11,1
36,0
7,5
1,5
100 gr
351
6,7
20,0
11,1
36,0
7,5
1,5
Par
portion
410
7,8
23,4
13,0
42,1
8,8
1,8
portion
410
7,8
23,4
13,0
42,1
8,8
1,8
% des
RNJ
21%
16%
33%
65%
16%
10%
7%
RNJ
21%
16%
33%
65%
16%
10%
7%
Compote de pomme et speculoos : 2,50 € O'
Un Speculoos original pour le plaisir.
X
Description :
compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
120
0,5
1,1
0,4
5,1
3,6
2,0
100 gr
120
0,5
1,1
0,4
5,1
3,6
2,0
Par
portion
184
0,8
1,7
0,6
7,9
5,5
3,1
portion
184
0,8
1,7
0,6
7,9
5,5
3,1
% des
RNJ
9%
2%
2%
3%
3%
6%
12%
RNJ
9%
2%
2%
3%
3%
6%
12%
Fromage frais et coulis de framboise : 2,50 € O'
Fromage frais de campagne, coulis de framboise et myrtilles sauvages.
X
Description :
fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
95
3,5
5,6
3,5
7,9
7,4
0,3
100 gr
95
3,5
5,6
3,5
7,9
7,4
0,3
Par
portion
161
6,0
9,5
6,0
13,4
12,6
0,5
portion
161
6,0
9,5
6,0
13,4
12,6
0,5
% des
RNJ
8%
12%
14%
30%
5%
14%
2%
RNJ
8%
12%
14%
30%
5%
14%
2%
Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat : 2,50 €
Fromage frais de campagne, purée de poire et pépites de chocolat.
X
Description :
fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
102
3,6
6,4
4,0
8,8
8,5
0,7
100 gr
102
3,6
6,4
4,0
8,8
8,5
0,7
Par
portion
173
6,1
10,9
6,8
15,0
14,5
1,2
portion
173
6,1
10,9
6,8
15,0
14,5
1,2
% des
RNJ
9%
12%
16%
34%
6%
16%
5%
RNJ
9%
12%
16%
34%
6%
16%
5%
Fromage frais et crème de marrons : 2,50 €
Fromage frais de campagne et crème de marrons Faugier.
X
Description :
fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
149
3,3
5,2
3,2
22,3
17,4
0,9
100 gr
149
3,3
5,2
3,2
22,3
17,4
0,9
Par
portion
260
5,8
9,1
5,6
39,0
30,5
1,6
portion
260
5,8
9,1
5,6
39,0
30,5
1,6
% des
RNJ
13%
12%
13%
28%
14%
34%
6%
RNJ
13%
12%
13%
28%
14%
34%
6%
Œufs en neige : 2,50 € O'
Un classique.
X
Description :
crème anglaise, blanc d'œuf, sucre, caramel (environ 110 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
118
8,3
0,0
0,0
21,3
20,3
0,0
100 gr
118
8,3
0,0
0,0
21,3
20,3
0,0
Par
portion
127
9,0
0,0
0,0
23,0
21,9
0,0
portion
127
9,0
0,0
0,0
23,0
21,9
0,0
% des
RNJ
6%
18%
0%
0%
9%
24%
0%
RNJ
6%
18%
0%
0%
9%
24%
0%
Salade de fruits frais : 2,50 € O'
Faite maison, cette salade de fruits évolue en fonction des saisons.
X
Description :
selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 165 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
55
0,6
0,3
0,1
11,4
11,3
2,2
100 gr
55
0,6
0,3
0,1
11,4
11,3
2,2
Par
portion
91
1,0
0,5
0,2
18,7
18,5
3,6
portion
91
1,0
0,5
0,2
18,7
18,5
3,6
% des
RNJ
5%
2%
1%
1%
7%
21%
14%
RNJ
5%
2%
1%
1%
7%
21%
14%
Yaourt au lait entier vanille : 2,50 € O'
Pot verre et arôme naturel de vanille.
X
Description :
lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
100 gr
97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
Par
portion
121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
portion
121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
% des
RNJ
6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%
RNJ
6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%
Yaourt au lait entier citron : 2,50 € O'
Parfumé au citron
X
Description :
lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme citron, ferments lactiques (environ 125 g).Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr
97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
100 gr
97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
Par
portion
121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
portion
121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
% des
RNJ
6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%
RNJ
6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%