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Nous sommes mardi 17 octobre, il est 
11 heures 21
Mardi 17 octobre 2017 (J 290 - S 42)
12:00
 
, bonne fête aux Baudouin.
Bonjour et bienvenue,
Chaque matin, nous vous préparons des entrées, grandes salades, mijotés et desserts différents.
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Consommez des laitages et des fruits tous les jours. A l'occasion, laissez-vous tenter par une gourmandise ?
O' : présent dans la carte équilibre.

Les commandes internet du mardi 17 octobre sont terminées.
La prochaine carte sera mise en ligne cet après-midi.

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Muffin pépites de chocolat : 2,00 €

Moelleux et légèrement vanillé avec des éclats de chocolat croquants.
X
Description : pâte, chocolat à croquer (environ 80 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

421
5,2
22,4
4,9
49,5
28,9
0,4
Par
portion

337
4,2
17,9
3,9
39,6
23,1
0,3
% des
RNJ

17%
8%
26%
20%
15%
26%
1%
Allergènes : œuf, lait, soja, gluten.
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Maxi cookie trois chocolats : 2,00 €

Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à cœur avec de délicieuses pépites de 3 chocolats belges : lait, blanc et noir.
X
Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 75 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

483
5,1
24,8
13,6
58,7
40,3
2,3
Par
portion

362
3,8
18,6
10,2
44,0
30,2
1,7
% des
RNJ

18%
8%
27%
51%
16%
34%
7%
Allergènes : œuf, lait, soja, gluten.
Ajouter au panier

Maxi cookie double chocolat : 2,00 €

Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à coeur avec de délicieuses pépites de 2 chocolat belges, lait et noir.
X
Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 75 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

494
4,8
25,0
13,6
61,5
40,5
2,0
Par
portion

370
3,6
18,8
10,2
46,1
30,4
1,5
% des
RNJ

19%
7%
27%
51%
17%
34%
6%
Allergènes : œuf, lait, soja, gluten.
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Tarte du jour : 2,50 €

Selon l'humeur … à voir au restaurant.
X
Description : non disponible, informations nutritionnelles de la tarte normande (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

253
3,2
8,9
5,0
40,1
25,0
1,5
Par
portion

400
5,1
14,1
7,9
63,4
39,5
2,4
% des
RNJ

20%
10%
20%
40%
23%
44%
9%
Allergènes : œuf, lait, gluten (présence possible : arachide, fruit à coque, lupin).
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Compote de pomme et speculoos : 2,50 € O' 

Un Speculoos original pour le plaisir.
X
Description : compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

120
0,5
1,1
0,4
5,1
3,6
2,0
Par
portion

184
0,8
1,7
0,6
7,9
5,5
3,1
% des
RNJ

9%
2%
2%
3%
3%
6%
12%
Allergènes : gluten.
Ajouter au panier

Compote de pomme et abricot : 2,50 € O' 

Profitons des fruits de saison !
X
Description : compote de pomme et abricot, speculoos, cannelle (environ 155 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

93
0,8
1,0
0,4
8,3
6,4
1,9
Par
portion

145
1,2
1,6
0,6
12,9
10,0
3,0
% des
RNJ

7%
2%
2%
3%
5%
11%
12%
Allergènes : gluten.
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Fromage frais et coulis d'abricot : 2,50 € O' 

Fromage frais de campagne, coulis d'abricot et myrtilles sauvages.
X
Description : fromage frais de campagne, coulis d'abricot, myrtilles (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

95
3,5
5,6
3,5
7,9
7,4
0,3
Par
portion

161
6,0
9,5
6,0
13,4
12,6
0,5
% des
RNJ

8%
12%
14%
30%
5%
14%
2%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Fromage frais et coulis de framboise : 2,50 € O' 

Fromage frais de campagne, coulis de framboise et myrtilles sauvages.
X
Description : fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

95
3,5
5,6
3,5
7,9
7,4
0,3
Par
portion

161
6,0
9,5
6,0
13,4
12,6
0,5
% des
RNJ

8%
12%
14%
30%
5%
14%
2%
Allergènes : lait.
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Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat : 2,50 €

Fromage frais de campagne, purée de poire et pépites de chocolat.
X
Description : fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

102
3,6
6,4
4,0
8,8
8,5
0,7
Par
portion

173
6,1
10,9
6,8
15,0
14,5
1,2
% des
RNJ

9%
12%
16%
34%
6%
16%
5%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Fromage frais et crème de marrons : 2,50 €

Fromage frais de campagne et crème de marrons Faugier.
X
Description : fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

149
3,3
5,2
3,2
22,3
17,4
0,9
Par
portion

260
5,8
9,1
5,6
39,0
30,5
1,6
% des
RNJ

13%
12%
13%
28%
14%
34%
6%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Mousse au chocolat : 2,50 €

La mousse classique.
X
Description : mousse au chocolat (environ 100 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

270
4,0
18,0
13,0
23,0
16,0
0,1
Par
portion

270
4,0
18,0
13,0
23,0
16,0
0,1
% des
RNJ

14%
8%
26%
65%
9%
18%
0%
Allergènes : lait, soja, gluten.
Ajouter au panier

Pomme tatin, speculoos et fromage frais : 2,50 € O' 

Un délicieux mélange pomme tatin/morceaux de spéculoos et fromage frais de campagne.
X
Description : fromage frais de campagne, pomme, sucre, beurre, caramel, Speculoos (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

136
3,0
6,1
nd
17,0
nd
0,1
Par
portion

215
4,7
9,6
nd
26,9
nd
0,2
% des
RNJ

11%
9%
14%
nd
10%
nd
1%
Allergènes : lait, gluten.
Ajouter au panier

Fromage frais cerise façon charlotte : 2,50 € O' 

Comme une charlotte à la cerise, avec du fromage frais de campagne.
X
Description : fromage frais de campagne, cerise, sucre, boudoir (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

127
3,0
5,2
nd
16,7
nd
0,1
Par
portion

202
4,8
8,3
nd
26,7
nd
0,2
% des
RNJ

10%
10%
12%
nd
10%
nd
1%
Allergènes : œuf, lait, gluten.
Ajouter au panier

Riz au lait : 2,50 € O' 

Du lait, du riz, du sucre et de la crème ... tous les ingrédients d'un délicieux riz au lait crémeux et agréablement sucré, nappé de caramel.
X
Description : lait demi écrémé, riz, sucre, crème, caramel (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

148
3,1
2,4
1,5
28,4
18,1
0,2
Par
portion

250
5,2
4,1
2,5
48,0
30,6
0,3
% des
RNJ

12%
10%
6%
13%
18%
34%
1%
Allergènes : lait (présence possible : gluten).
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Salade de fruits frais : 2,50 € O' 

Faite maison, cette salade de fruits évolue en fonction des saisons.
X
Description : selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

56
0,5
0,3
0,1
11,7
11,6
2,2
Par
portion

89
0,8
0,5
0,2
18,6
18,4
3,5
% des
RNJ

4%
2%
1%
1%
7%
20%
14%
Allergènes : pas.
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Yaourt au lait entier vanille : 2,50 € O' 

Pot verre et arôme naturel de vanille.
X
Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
Par
portion

121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
% des
RNJ

6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%
Allergènes : lait.

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