Cervelle de canut Cervelle de canut Plat typiquement Lyonnais : fromage frais de campagne assaisonné avec ciboulette, échalote, sel, poivre et vinaigre.

Description : fromage frais de campagne, ciboulette, échalote et vinaigre (environ 200 g).

dietlait

Carottes rapées au thon Carottes rapées au thon Très simples carottes rapées aux miettes de thon et vinaigrette à l'hule d'olive relevée au citron.

Description : carotte, thon, vinaigrette huile d'olive et citron (environ 125 g).

diet

Salade de lentilles et cervelas Salade de lentilles et cervelas Comme à la maison, avec des lentilles vertes du Puy et quelques oignons.

Description : lentille verte du Puy, cervelas, vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique, oignon frais (environ 145 g).

dietvege

Salade d'endive, pomme et fromage Salade d'endive, pomme et fromage Classique endive avec de la pomme, des cerneaux de noix et du fromage.

Description : endive, pomme, fromage, cerneau de noix (environ 125 g). O'

lait

Salade mexicaine Salade mexicaine Un petit chili avec du thon en entrée.

Description : haricot rouge, tomate, thon, poivron, sauce chili (environ 150 g). O'

Taboulé à l'orientale Taboulé à l'orientale Le taboulé au naturel avec juste ce qu'il faut d'assaisonnement.

Description : semoule de blé dur, tomate, oignon, poivron vert, raisin sec, assaisonnement (environ 120 g).

dietglutlait

Tomate mozzarella Tomate mozzarella Tomate fraîche, mozzarella et une pointe de pesto, libre à vous d'ajouter un filet d'huile d'olive.

Description : tomate fraîche, mozzarella, pesto (environ 125 g). O'

lait

Tapas Tapas Comme des tapas.

Description : acras, pepper rings, boulettes sarrasin et sauce pesto rosso (environ 110 g). O'

glutlait

Quiche du jour Quiche du jour Quiche à voir au restaurant en fonction de l'humeur !

Description : exemple pour la quiche ''tomate et dés de brebis'' : pâte brisée, tomate, fromage de brebis, œuf, lait (environ 170 g).

dietlait

Les grandes salades

Niçoise Niçoise La recette classique de cette salade à la fois copieuse et toute en fraicheur.

Description : œuf dur, mesclun, thon, tomate fraîche, haricot vert, olive noire (environ 245 g). O'

Les boissons

Nestlé Pure Life 50 cl Nestlé Pure Life 50 cl

San Pellegrino 50 cl San Pellegrino 50 cl

Volvic citron 50 cl Volvic citron 50 cl

Coca Cola 33 cl Coca Cola 33 cl

diet

Coca Cola zéro 33 cl Coca Cola zéro 33 cl

diet

Lipton ice tea pêche 33 cl Lipton ice tea pêche 33 cl

diet

Schweppes agrumes 33 cl Schweppes agrumes 33 cl

diet

Orangina 33 cl Orangina 33 cl

diet

Sprite 33 cl Sprite 33 cl

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Fanta orange 33 cl Fanta orange 33 cl

diet

Jus de fruit Granini fraise 25 cl Jus de fruit Granini fraise 25 cl

diet

Jus de fruit Granini orange 25 cl Jus de fruit Granini orange 25 cl

diet

Bière 1664 25 cl Bière 1664 25 cl

diet

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Le menu grande salade et dessert : 9,80 €

Allez aujourd'hui, c'est salade, mais je prends un petit dessert (et une boisson)

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Les grandes salades

Niçoise Niçoise La recette classique de cette salade à la fois copieuse et toute en fraicheur.

Description : œuf dur, mesclun, thon, tomate fraîche, haricot vert, olive noire (environ 245 g). O'

Les desserts

Maxi cookie double chocolat Maxi cookie double chocolat Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à coeur avec de délicieuses pépites de 2 chocolat belges, lait et noir.

Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).

dietglutlait

Tarte du jour Tarte du jour Selon l'humeur … à voir au restaurant.

Description : non disponible, informations nutritionnelles de la tarte normande (environ 160 g).

dietglutlait

Compote de pomme et speculoos Compote de pomme et speculoos Un Speculoos original pour le plaisir.

Description : compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g). O'

glut

Compote de pomme et rhubarbe Compote de pomme et rhubarbe La douce acidité de la rhubarbe …

Description : compote de pomme et rhubarbe, speculoos (environ 155 g). O'

glut

Fromage frais et coulis d'abricot Fromage frais et coulis d'abricot Fromage frais de campagne, coulis d'abricot et myrtilles sauvages.

Description : fromage frais de campagne, coulis d'abricot, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais et coulis de framboise Fromage frais et coulis de framboise Fromage frais de campagne, coulis de framboise et myrtilles sauvages.

Description : fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat Fromage frais de campagne, purée de poire et pépites de chocolat.

Description : fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).

dietlait

Fromage frais et crème de marrons Fromage frais et crème de marrons Fromage frais de campagne et crème de marrons Faugier.

Description : fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).

dietlait

Mousse au chocolat Mousse au chocolat La mousse classique.

Description : mousse au chocolat (environ 100 g).

dietglutlait

Croustillant au caramel Croustillant au caramel La douceur du fromage frais de campagne, le goût du caramel et le croquant du muesli.

Description : fromage frais de campagne, confiture de lait, muesli (environ 155 g).

dietglutlait

Riz au lait Riz au lait Du lait, du riz, du sucre et de la crème ... tous les ingrédients d'un délicieux riz au lait crémeux et agréablement sucré, nappé de caramel.

Description : lait demi écrémé, riz, sucre, crème, caramel (environ 170 g). O'

glutlait

Salade de fruits frais Salade de fruits frais Faite maison, cette salade de fruits évolue en fonction des saisons.

Description : selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 165 g). O'

Yaourt au lait entier vanille Yaourt au lait entier vanille Pot verre et arôme naturel de vanille.

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Yaourt au lait entier citron Yaourt au lait entier citron Parfumé au citron

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme citron, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Les boissons

Nestlé Pure Life 50 cl Nestlé Pure Life 50 cl

San Pellegrino 50 cl San Pellegrino 50 cl

Volvic citron 50 cl Volvic citron 50 cl

Coca Cola 33 cl Coca Cola 33 cl

diet

Coca Cola zéro 33 cl Coca Cola zéro 33 cl

diet

Lipton ice tea pêche 33 cl Lipton ice tea pêche 33 cl

diet

Schweppes agrumes 33 cl Schweppes agrumes 33 cl

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Orangina 33 cl Orangina 33 cl

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Sprite 33 cl Sprite 33 cl

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Fanta orange 33 cl Fanta orange 33 cl

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Jus de fruit Granini fraise 25 cl Jus de fruit Granini fraise 25 cl

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Jus de fruit Granini orange 25 cl Jus de fruit Granini orange 25 cl

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Bière 1664 25 cl Bière 1664 25 cl

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Le menu entrée et mijoté : 9,80 €

Une entrée, un plat et une boisson

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Les entrées

Cervelle de canut Cervelle de canut Plat typiquement Lyonnais : fromage frais de campagne assaisonné avec ciboulette, échalote, sel, poivre et vinaigre.

Description : fromage frais de campagne, ciboulette, échalote et vinaigre (environ 200 g).

dietlait

Carottes rapées au thon Carottes rapées au thon Très simples carottes rapées aux miettes de thon et vinaigrette à l'hule d'olive relevée au citron.

Description : carotte, thon, vinaigrette huile d'olive et citron (environ 125 g).

diet

Salade de lentilles et cervelas Salade de lentilles et cervelas Comme à la maison, avec des lentilles vertes du Puy et quelques oignons.

Description : lentille verte du Puy, cervelas, vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique, oignon frais (environ 145 g).

dietvege

Salade d'endive, pomme et fromage Salade d'endive, pomme et fromage Classique endive avec de la pomme, des cerneaux de noix et du fromage.

Description : endive, pomme, fromage, cerneau de noix (environ 125 g). O'

lait

Salade mexicaine Salade mexicaine Un petit chili avec du thon en entrée.

Description : haricot rouge, tomate, thon, poivron, sauce chili (environ 150 g). O'

Taboulé à l'orientale Taboulé à l'orientale Le taboulé au naturel avec juste ce qu'il faut d'assaisonnement.

Description : semoule de blé dur, tomate, oignon, poivron vert, raisin sec, assaisonnement (environ 120 g).

dietglutlait

Tomate mozzarella Tomate mozzarella Tomate fraîche, mozzarella et une pointe de pesto, libre à vous d'ajouter un filet d'huile d'olive.

Description : tomate fraîche, mozzarella, pesto (environ 125 g). O'

lait

Tapas Tapas Comme des tapas.

Description : acras, pepper rings, boulettes sarrasin et sauce pesto rosso (environ 110 g). O'

glutlait

Quiche du jour Quiche du jour Quiche à voir au restaurant en fonction de l'humeur !

Description : exemple pour la quiche ''tomate et dés de brebis'' : pâte brisée, tomate, fromage de brebis, œuf, lait (environ 170 g).

dietlait

Les mijotés

Emincé de porc caramélisé, riz basmati Emincé de porc caramélisé, riz basmati Bel accord sucré-salé : émincé de porc, sauce soja au caramel et oignons. Le tout accompagné de riz basmati.

Description : riz basmati, épaule de porc, oignon, caramel, sauce soja, poivron, petit pois (environ 330 g). O'

vegeglut

Poulet Tikka Poulet Tikka Honneur à la cuisine indienne avec ce plat Tikka Masala légèrement relevé.

Description : riz basmati, émincé de poulet, yaourt, crème, tomate coriandre et épices, noix de cajou, fève (environ 335 g). O'

vegeglutlait

Cari de poulet aux légumes croquants Cari de poulet aux légumes croquants Emincé de poulet sauté en cari avec des brocolis, fleurettes de chou-fleur, fèves de soja en sauce au lait de coco.

Description : poulet, brocoli, fève de soja, chou-fleur, carotte, oignon, tomate, lait de coco, assaisonnement (environ 310 g). O'

vegeglutlait

Boulettes d'agneau façon couscous Boulettes d'agneau façon couscous Classique avec beaucoup de légumes !

Description : semoule de blé dur, boulette d'agneau, sauté de poulet, carotte, pois chiche, navet, courgette, poivron rouge, poivron vert, épices (environ 450 g).

dietvegeglut

Couscous végétarien Couscous végétarien Couscous avec boulettes végétariennes et beaucoup de légumes !

Description : semoule de blé dur, boulette sarrasin, lentilles et légumes, carotte, pois chiche, navet, courgette, poivron rouge, poivron vert, épices (environ 445 g).

dietglut

Gratinée de choux et brocolis au saumon fumé Gratinée de choux et brocolis au saumon fumé Fleurettes de chou fleur et de brocolis, saumon fumé et crème gratinés.

Description : brocolis, chou fleur, béchamel, saumon fumé, pomme de terre (environ 350 g).

dietlait

Poêlée de riz à l'espagnole Poêlée de riz à l'espagnole D'inspiration espagnole : riz cuisiné au curcuma, poulet, petit pois, chorizo, moule, poivron, tendre encornet et crevette.

Description : riz au curcuma, poulet, petit pois, chorizo, moule, poivron, oignon, encornet, crevette (environ 355 g).

dietvegeglutlait

Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne Sauté de poulet à la moutarde à l'ancienne et purée de pomme de terre.

Description : purée de pomme de terre, émincé de poulet, crème, moutarde (environ 380 g).

dietvegeglutlait

Ravioli aux quatre fromages au pesto rosso Ravioli aux quatre fromages au pesto rosso Pâtes fraîches farcies aux quatre fromages, nappées d'une sauce pesto rosso aux tomates séchées.

Description : pâte fraîche aux œufs, farcie aux quatre fromages (ricotta, emmental, fromage frais et pâte pressée), courgette, aubergine, poivron rouge, tomate, oignon, pecorino, basilic (environ 340 g).

dietglutlait

Les boissons

Nestlé Pure Life 50 cl Nestlé Pure Life 50 cl

San Pellegrino 50 cl San Pellegrino 50 cl

Volvic citron 50 cl Volvic citron 50 cl

Coca Cola 33 cl Coca Cola 33 cl

diet

Coca Cola zéro 33 cl Coca Cola zéro 33 cl

diet

Lipton ice tea pêche 33 cl Lipton ice tea pêche 33 cl

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Schweppes agrumes 33 cl Schweppes agrumes 33 cl

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Orangina 33 cl Orangina 33 cl

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Sprite 33 cl Sprite 33 cl

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Fanta orange 33 cl Fanta orange 33 cl

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Jus de fruit Granini fraise 25 cl Jus de fruit Granini fraise 25 cl

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Jus de fruit Granini orange 25 cl Jus de fruit Granini orange 25 cl

diet

Bière 1664 25 cl Bière 1664 25 cl

diet

Nombre de menu(s) :

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Le menu mijoté et dessert : 9,80 €

Les petits plats dans les grands ? Un plat, un dessert et une boisson

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Les mijotés

Emincé de porc caramélisé, riz basmati Emincé de porc caramélisé, riz basmati Bel accord sucré-salé : émincé de porc, sauce soja au caramel et oignons. Le tout accompagné de riz basmati.

Description : riz basmati, épaule de porc, oignon, caramel, sauce soja, poivron, petit pois (environ 330 g). O'

vegeglut

Poulet Tikka Poulet Tikka Honneur à la cuisine indienne avec ce plat Tikka Masala légèrement relevé.

Description : riz basmati, émincé de poulet, yaourt, crème, tomate coriandre et épices, noix de cajou, fève (environ 335 g). O'

vegeglutlait

Cari de poulet aux légumes croquants Cari de poulet aux légumes croquants Emincé de poulet sauté en cari avec des brocolis, fleurettes de chou-fleur, fèves de soja en sauce au lait de coco.

Description : poulet, brocoli, fève de soja, chou-fleur, carotte, oignon, tomate, lait de coco, assaisonnement (environ 310 g). O'

vegeglutlait

Boulettes d'agneau façon couscous Boulettes d'agneau façon couscous Classique avec beaucoup de légumes !

Description : semoule de blé dur, boulette d'agneau, sauté de poulet, carotte, pois chiche, navet, courgette, poivron rouge, poivron vert, épices (environ 450 g).

dietvegeglut

Couscous végétarien Couscous végétarien Couscous avec boulettes végétariennes et beaucoup de légumes !

Description : semoule de blé dur, boulette sarrasin, lentilles et légumes, carotte, pois chiche, navet, courgette, poivron rouge, poivron vert, épices (environ 445 g).

dietglut

Gratinée de choux et brocolis au saumon fumé Gratinée de choux et brocolis au saumon fumé Fleurettes de chou fleur et de brocolis, saumon fumé et crème gratinés.

Description : brocolis, chou fleur, béchamel, saumon fumé, pomme de terre (environ 350 g).

dietlait

Poêlée de riz à l'espagnole Poêlée de riz à l'espagnole D'inspiration espagnole : riz cuisiné au curcuma, poulet, petit pois, chorizo, moule, poivron, tendre encornet et crevette.

Description : riz au curcuma, poulet, petit pois, chorizo, moule, poivron, oignon, encornet, crevette (environ 355 g).

dietvegeglutlait

Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne Sauté de poulet à la moutarde à l'ancienne et purée de pomme de terre.

Description : purée de pomme de terre, émincé de poulet, crème, moutarde (environ 380 g).

dietvegeglutlait

Ravioli aux quatre fromages au pesto rosso Ravioli aux quatre fromages au pesto rosso Pâtes fraîches farcies aux quatre fromages, nappées d'une sauce pesto rosso aux tomates séchées.

dietglutlait

Les desserts

Maxi cookie double chocolat Maxi cookie double chocolat Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à coeur avec de délicieuses pépites de 2 chocolat belges, lait et noir.

Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).

dietglutlait

Tarte du jour Tarte du jour Selon l'humeur … à voir au restaurant.

Description : non disponible, informations nutritionnelles de la tarte normande (environ 160 g).

dietglutlait

Compote de pomme et speculoos Compote de pomme et speculoos Un Speculoos original pour le plaisir.

Description : compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g). O'

glut

Compote de pomme et rhubarbe Compote de pomme et rhubarbe La douce acidité de la rhubarbe …

Description : compote de pomme et rhubarbe, speculoos (environ 155 g). O'

glut

Fromage frais et coulis d'abricot Fromage frais et coulis d'abricot Fromage frais de campagne, coulis d'abricot et myrtilles sauvages.

Description : fromage frais de campagne, coulis d'abricot, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais et coulis de framboise Fromage frais et coulis de framboise Fromage frais de campagne, coulis de framboise et myrtilles sauvages.

Description : fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat Fromage frais de campagne, purée de poire et pépites de chocolat.

Description : fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).

dietlait

Fromage frais et crème de marrons Fromage frais et crème de marrons Fromage frais de campagne et crème de marrons Faugier.

Description : fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).

dietlait

Mousse au chocolat Mousse au chocolat La mousse classique.

Description : mousse au chocolat (environ 100 g).

dietglutlait

Croustillant au caramel Croustillant au caramel La douceur du fromage frais de campagne, le goût du caramel et le croquant du muesli.

Description : fromage frais de campagne, confiture de lait, muesli (environ 155 g).

dietglutlait

Riz au lait Riz au lait Du lait, du riz, du sucre et de la crème ... tous les ingrédients d'un délicieux riz au lait crémeux et agréablement sucré, nappé de caramel.

Description : lait demi écrémé, riz, sucre, crème, caramel (environ 170 g). O'

glutlait

Salade de fruits frais Salade de fruits frais Faite maison, cette salade de fruits évolue en fonction des saisons.

Description : selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 165 g). O'

Yaourt au lait entier vanille Yaourt au lait entier vanille Pot verre et arôme naturel de vanille.

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Yaourt au lait entier citron Yaourt au lait entier citron Parfumé au citron

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme citron, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Les boissons

Nestlé Pure Life 50 cl Nestlé Pure Life 50 cl

San Pellegrino 50 cl San Pellegrino 50 cl

Volvic citron 50 cl Volvic citron 50 cl

Coca Cola 33 cl Coca Cola 33 cl

diet

Coca Cola zéro 33 cl Coca Cola zéro 33 cl

diet

Lipton ice tea pêche 33 cl Lipton ice tea pêche 33 cl

diet

Schweppes agrumes 33 cl Schweppes agrumes 33 cl

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Orangina 33 cl Orangina 33 cl

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Sprite 33 cl Sprite 33 cl

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Fanta orange 33 cl Fanta orange 33 cl

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Jus de fruit Granini fraise 25 cl Jus de fruit Granini fraise 25 cl

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Jus de fruit Granini orange 25 cl Jus de fruit Granini orange 25 cl

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Bière 1664 25 cl Bière 1664 25 cl

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Nombre de menu(s) :

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Le menu complet grande salade : 10,80 €

Une entrée, une grande salade et un dessert

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Les entrées

Cervelle de canut Cervelle de canut Plat typiquement Lyonnais : fromage frais de campagne assaisonné avec ciboulette, échalote, sel, poivre et vinaigre.

Description : fromage frais de campagne, ciboulette, échalote et vinaigre (environ 200 g).

dietlait

Carottes rapées au thon Carottes rapées au thon Très simples carottes rapées aux miettes de thon et vinaigrette à l'hule d'olive relevée au citron.

Description : carotte, thon, vinaigrette huile d'olive et citron (environ 125 g).

diet

Salade de lentilles et cervelas Salade de lentilles et cervelas Comme à la maison, avec des lentilles vertes du Puy et quelques oignons.

Description : lentille verte du Puy, cervelas, vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique, oignon frais (environ 145 g).

dietvege

Salade d'endive, pomme et fromage Salade d'endive, pomme et fromage Classique endive avec de la pomme, des cerneaux de noix et du fromage.

Description : endive, pomme, fromage, cerneau de noix (environ 125 g). O'

lait

Salade mexicaine Salade mexicaine Un petit chili avec du thon en entrée.

Description : haricot rouge, tomate, thon, poivron, sauce chili (environ 150 g). O'

Taboulé à l'orientale Taboulé à l'orientale Le taboulé au naturel avec juste ce qu'il faut d'assaisonnement.

Description : semoule de blé dur, tomate, oignon, poivron vert, raisin sec, assaisonnement (environ 120 g).

dietglutlait

Tomate mozzarella Tomate mozzarella Tomate fraîche, mozzarella et une pointe de pesto, libre à vous d'ajouter un filet d'huile d'olive.

Description : tomate fraîche, mozzarella, pesto (environ 125 g). O'

lait

Tapas Tapas Comme des tapas.

Description : acras, pepper rings, boulettes sarrasin et sauce pesto rosso (environ 110 g). O'

glutlait

Quiche du jour Quiche du jour Quiche à voir au restaurant en fonction de l'humeur !

Description : exemple pour la quiche ''tomate et dés de brebis'' : pâte brisée, tomate, fromage de brebis, œuf, lait (environ 170 g).

dietlait

Les grandes salades

Niçoise Niçoise La recette classique de cette salade à la fois copieuse et toute en fraicheur.

Description : œuf dur, mesclun, thon, tomate fraîche, haricot vert, olive noire (environ 245 g). O'

Les desserts

Maxi cookie double chocolat Maxi cookie double chocolat

Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).

dietglutlait

Tarte du jour Tarte du jour

Description : non disponible, informations nutritionnelles de la tarte normande (environ 160 g).

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Compote de pomme et speculoos Compote de pomme et speculoos

Description : compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g). O'

glut

Compote de pomme et rhubarbe Compote de pomme et rhubarbe

Description : compote de pomme et rhubarbe, speculoos (environ 155 g). O'

glut

Fromage frais et coulis d'abricot Fromage frais et coulis d'abricot

Description : fromage frais de campagne, coulis d'abricot, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais et coulis de framboise Fromage frais et coulis de framboise

Description : fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat

Description : fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).

dietlait

Fromage frais et crème de marrons Fromage frais et crème de marrons

Description : fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).

dietlait

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

Description : mousse au chocolat (environ 100 g).

dietglutlait

Croustillant au caramel Croustillant au caramel

Description : fromage frais de campagne, confiture de lait, muesli (environ 155 g).

dietglutlait

Riz au lait Riz au lait

Description : lait demi écrémé, riz, sucre, crème, caramel (environ 170 g). O'

glutlait

Salade de fruits frais Salade de fruits frais

Description : selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 165 g). O'

Yaourt au lait entier vanille Yaourt au lait entier vanille

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Yaourt au lait entier citron Yaourt au lait entier citron

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme citron, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Nombre de menu(s) :

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Le menu complet mijoté : 10,80 €

Une entrée, un mijoté et un dessert

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Les entrées

Cervelle de canut Cervelle de canut Plat typiquement Lyonnais : fromage frais de campagne assaisonné avec ciboulette, échalote, sel, poivre et vinaigre.

Description : fromage frais de campagne, ciboulette, échalote et vinaigre (environ 200 g).

dietlait

Carottes rapées au thon Carottes rapées au thon Très simples carottes rapées aux miettes de thon et vinaigrette à l'hule d'olive relevée au citron.

Description : carotte, thon, vinaigrette huile d'olive et citron (environ 125 g).

diet

Salade de lentilles et cervelas Salade de lentilles et cervelas Comme à la maison, avec des lentilles vertes du Puy et quelques oignons.

Description : lentille verte du Puy, cervelas, vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique, oignon frais (environ 145 g).

dietvege

Salade d'endive, pomme et fromage Salade d'endive, pomme et fromage Classique endive avec de la pomme, des cerneaux de noix et du fromage.

Description : endive, pomme, fromage, cerneau de noix (environ 125 g). O'

lait

Salade mexicaine Salade mexicaine Un petit chili avec du thon en entrée.

Description : haricot rouge, tomate, thon, poivron, sauce chili (environ 150 g). O'

Taboulé à l'orientale Taboulé à l'orientale Le taboulé au naturel avec juste ce qu'il faut d'assaisonnement.

Description : semoule de blé dur, tomate, oignon, poivron vert, raisin sec, assaisonnement (environ 120 g).

dietglutlait

Tomate mozzarella Tomate mozzarella Tomate fraîche, mozzarella et une pointe de pesto, libre à vous d'ajouter un filet d'huile d'olive.

Description : tomate fraîche, mozzarella, pesto (environ 125 g). O'

lait

Tapas Tapas Comme des tapas.

Description : acras, pepper rings, boulettes sarrasin et sauce pesto rosso (environ 110 g). O'

glutlait

Quiche du jour Quiche du jour Quiche à voir au restaurant en fonction de l'humeur !

Description : exemple pour la quiche ''tomate et dés de brebis'' : pâte brisée, tomate, fromage de brebis, œuf, lait (environ 170 g).

dietlait

Les mijotés

Emincé de porc caramélisé, riz basmati Emincé de porc caramélisé, riz basmati Bel accord sucré-salé : émincé de porc, sauce soja au caramel et oignons. Le tout accompagné de riz basmati.

Description : riz basmati, épaule de porc, oignon, caramel, sauce soja, poivron, petit pois (environ 330 g). O'

vegeglut

Poulet Tikka Poulet Tikka Honneur à la cuisine indienne avec ce plat Tikka Masala légèrement relevé.

Description : riz basmati, émincé de poulet, yaourt, crème, tomate coriandre et épices, noix de cajou, fève (environ 335 g). O'

vegeglutlait

Cari de poulet aux légumes croquants Cari de poulet aux légumes croquants Emincé de poulet sauté en cari avec des brocolis, fleurettes de chou-fleur, fèves de soja en sauce au lait de coco.

Description : poulet, brocoli, fève de soja, chou-fleur, carotte, oignon, tomate, lait de coco, assaisonnement (environ 310 g). O'

vegeglutlait

Boulettes d'agneau façon couscous Boulettes d'agneau façon couscous Classique avec beaucoup de légumes !

Description : semoule de blé dur, boulette d'agneau, sauté de poulet, carotte, pois chiche, navet, courgette, poivron rouge, poivron vert, épices (environ 450 g).

dietvegeglut

Couscous végétarien Couscous végétarien Couscous avec boulettes végétariennes et beaucoup de légumes !

Description : semoule de blé dur, boulette sarrasin, lentilles et légumes, carotte, pois chiche, navet, courgette, poivron rouge, poivron vert, épices (environ 445 g).

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Gratinée de choux et brocolis au saumon fumé Gratinée de choux et brocolis au saumon fumé Fleurettes de chou fleur et de brocolis, saumon fumé et crème gratinés.

Description : brocolis, chou fleur, béchamel, saumon fumé, pomme de terre (environ 350 g).

dietlait

Poêlée de riz à l'espagnole Poêlée de riz à l'espagnole D'inspiration espagnole : riz cuisiné au curcuma, poulet, petit pois, chorizo, moule, poivron, tendre encornet et crevette.

Description : riz au curcuma, poulet, petit pois, chorizo, moule, poivron, oignon, encornet, crevette (environ 355 g).

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Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne Sauté de volaille, moutarde à l'ancienne Sauté de poulet à la moutarde à l'ancienne et purée de pomme de terre.

Description : purée de pomme de terre, émincé de poulet, crème, moutarde (environ 380 g).

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Ravioli aux quatre fromages au pesto rosso Ravioli aux quatre fromages au pesto rosso Pâtes fraîches farcies aux quatre fromages, nappées d'une sauce pesto rosso aux tomates séchées.

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Les desserts

Maxi cookie double chocolat Maxi cookie double chocolat

Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).

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Tarte du jour Tarte du jour

Description : non disponible, informations nutritionnelles de la tarte normande (environ 160 g).

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Compote de pomme et speculoos Compote de pomme et speculoos

Description : compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g). O'

glut

Compote de pomme et rhubarbe Compote de pomme et rhubarbe

Description : compote de pomme et rhubarbe, speculoos (environ 155 g). O'

glut

Fromage frais et coulis d'abricot Fromage frais et coulis d'abricot

Description : fromage frais de campagne, coulis d'abricot, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais et coulis de framboise Fromage frais et coulis de framboise

Description : fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g). O'

lait

Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat

Description : fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).

dietlait

Fromage frais et crème de marrons Fromage frais et crème de marrons

Description : fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).

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Mousse au chocolat Mousse au chocolat

Description : mousse au chocolat (environ 100 g).

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Croustillant au caramel Croustillant au caramel

Description : fromage frais de campagne, confiture de lait, muesli (environ 155 g).

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Riz au lait Riz au lait

Description : lait demi écrémé, riz, sucre, crème, caramel (environ 170 g). O'

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Salade de fruits frais Salade de fruits frais

Description : selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 165 g). O'

Yaourt au lait entier vanille Yaourt au lait entier vanille

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

Yaourt au lait entier citron Yaourt au lait entier citron

Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme citron, ferments lactiques (environ 125 g). O'

lait

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Le menu entrée et grande salade : 9,80 €

Les entrées

Les grandes salades

Les boissons

Le menu grande salade et dessert : 9,80 €

Les grandes salades

Les desserts

Les boissons

Le menu entrée et mijoté : 9,80 €

Les entrées

Les mijotés

Les boissons

Le menu mijoté et dessert : 9,80 €

Les mijotés

Les desserts

Les boissons

Le menu complet grande salade : 10,80 €

Les entrées

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Les desserts

Le menu complet mijoté : 10,80 €

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